Sałatka z żurawiną i twarogiem

sałatka z żurawiną

Sałatka to około 5 min przygotowania i lunch gotowy. Mnie zaskoczyło pozytywnie połączenie smaków. Wbrew skojarzeniom żurawina smakuje świetnie nie tylko w połączeniu z tłustymi serami ale też z pospolitym wręcz twarożkiem.

SKŁADNIKI:

2 łyżki suszonej żurawiny

1 szklanka dowolnej sałaty lub szpinaku

2- 3 plastry chudego twarogu

pieprz i sol do smaku

1 łyżka oliwy z oliwek

Wrzucam na talerzyk sałatę, posypuję nierównomiernie rozkruszonym twarogiem i żurawiną. Z młynka sypię lekko świeżo mielonym pieprzem, ewentualnie solą ale staram się jej unikać. Na wierzch doprawiam łyżką oliwy.

Syte, pyszne… i dietetyczne 😉

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s